|
 |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|||||||
ركن الأطباق الرئيسة  يحتوي على الأطباق الرئيسية من اللحوم والرز والمكرونة والخضار ... |
 |
|
|
أدوات الموضوع | طريقة عرض الردود |
|
#1
21-01-2010, 11:17 PM
|
||||
|
||||
*وصفات متميزة *ملفى المتواضع على شرف سمك السالمون الجميل وأكيد بالصور من مطبخ بطوطة
  مثل سمك التونا فهو غنى بالبروتين والدهون الحميدة هل تعلمى عزيزتى أن حوالى 120 جم من السالمون تحتوى على ما يحتاجه الجسم من فيتامين د فى اليوم الواحد ونفس القطعة تحتوى على أكثر من 50% من فيتامين ب12 الذى يحتاجه جسمك باليوم كما أنها مصدر هائل للماغنيسيوم وب16 كما يحتوى على ال أوميجا3 وهى معروفة بتخفيض نسبة الكوليسترول ومسئول أيضا عن تقليل الإلتهابات بالجسم وقد تبين للعلماء أن الإلتهابات هى مصدر أغلب الأمراض وبالتالى فهو يقلل من أمراض القلب والشرايين داء السكرى وبعض أنواع السرطانات وأيضا إلتهاب المفاصل وعلى هذا فهذه دعوة منى لكم لكى نجعل من سمك السالمون ضيف عزيز على موائدنا على الأقل مرة كل أسبوعين وهذه بعض طرق طهى السالمون اللذيذة أولا : سمك السالمون بالصوص الكريمى    ونرش عليها من فوق شبت  لكن أكيد بالمايونيز الطعم أحلى لزوم الرشاقة   أنا غطيته بالفويل ودخلته وبعد 30 دقيقة كشفت عليه وسبته كمان 10 دقايق علشان الصوص يتسبك   والسلطات والذى منه           رد الشبهات اللئيــــمة عن ذات الرسول الكريمة (1) (2) (3) (4)- ملكات اليمين هل فى الإسلام قشر ولب ؟ حلـــقة صاحبــــات المسك 2 ..... سورة الأنبياء*طبق متميز*الميــــ لـــوف Meat Loaf ـــت على طريقتى *موضوع متميز*ملفى لإستغلال بـــــواقى الفراخالخبز الفرنسى من مطبخ بطوطة& [/center] آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 22-01-2010 في 10:16 AM. السبب: اضافة شعار التميز 
|
|
#2
21-01-2010, 11:36 PM
|
||||
|
||||
|
سمك سالمون مشوى المقـــــادير 1\2 كيلو سمك سالمون 3 معالق ك ليمون 2 فصوص ثوم 6معلقة ك زيت زيتون روزمارى- بردقوش- أوريجانو أقل بشوية من 1\3 كوب ماء 3 معلقة ك سكر بنى 1\3 ك صويا صوص فلفل أسود وملح حسب الرغبة تخلط المكونات السابقة جيدا حتى يذوب السكر وتمتزج المكونات  ثم تتبل بها قطع السمك وتترك ساعتين بالثلاجة  نسخن الجريل أو ممكن تتبعى طريقة الفرن وضعت فويل ورصيت به قطع السمك وغطيته بفويل تانى ونعمل خروم بالفويل علشان نسمح للبخار بالتصاعد منه   ونتركه بالفرن حوالى 25 دقيقة وبعدين نكشف الفويل ونحمره من كل وش وإنتبهى حتى لا يحترق لو بتستخدمى الجريل مش هيآخد منك أكتر من 8 دقايق لكل وجه وطبعا ده على حسب سمك القطعة المهم لما تغرزى فيه الشوكة يكون طرى  طبعا دى طريقة خفيفة وجميلة جدا ممكن كمان ما تكشفيش الفويل وتسيبيه كده جوه الفويل بيكون بكده طرى ولذيذ بس أنا زوجى بيحبه ناااااااشف واحد زووووووووووووم   تــــــــــــــــــــــــابعونا رد الشبهات اللئيــــمة عن ذات الرسول الكريمة (1) (2) (3) (4)- ملكات اليمين هل فى الإسلام قشر ولب ؟ حلـــقة صاحبــــات المسك 2 ..... سورة الأنبياء*طبق متميز*الميــــ لـــوف Meat Loaf ـــت على طريقتى *موضوع متميز*ملفى لإستغلال بـــــواقى الفراخالخبز الفرنسى من مطبخ بطوطة& [/center]
|
|
#3
21-01-2010, 11:44 PM
|
||||
|
||||
|
كنت قدمتها قبل كده فى المنتدى تتميز بالدسامة واللذاذة فى نفس الوقت وبيكون طعمها شوية مسكر لوجود الكاتشاب بها ممكن تقللى من كمية الكاتشاب أو تحذفيه خالص وتكتفى بمعلقة بس علشان يديها لون المقادير: *نصف كوب مايونيز *نصف كوب كاتشاب *2 أو 3 ليمونة كبيرة *نصف إصبع زبدة سايحة (حوالى 4 ملاعق كبيرة زبدة) *معلقة صغيرة من كل من ( بودرة الثوم - بودرة البصل - توابل إيطالية) لو مش متوفرة البودة يبقى فصين ثوم مثلا وبصلة مقطعة بالنسبة للتوابل الإيطالية عبارة عن ( بردقوش- زعتر - ريحان جاف- أوريجانو) * رشة كمون* نص حزمة شبت ويتبل بها السمك ساعة أو نص لو كنتى مستعجلة ثم يدخل فرن حار 450 درجة فهرنهايت وسيبية من ربع إلى تلت ساعة يكون إستوى وأسيبكم مع الصور وده شكل التوابل  وهنا شكل التتبيلة  هنا السمك بعد التتبيل  بعد ما إستوى مش بياخد وقت فعلا  من زاوية أخرى  أتمنى أن تكون أطباق السالمون حازت على رضاكم وأتمنى تجربوها إدعوا لى بصلاح الأحوال وأن يلبس الله أختى ثوب العافية عاجلا غير آجل هى وكل مرضى المسلمين يا رب رد الشبهات اللئيــــمة عن ذات الرسول الكريمة (1) (2) (3) (4)- ملكات اليمين هل فى الإسلام قشر ولب ؟ حلـــقة صاحبــــات المسك 2 ..... سورة الأنبياء*طبق متميز*الميــــ لـــوف Meat Loaf ـــت على طريقتى *موضوع متميز*ملفى لإستغلال بـــــواقى الفراخالخبز الفرنسى من مطبخ بطوطة& [/center]
|
|
#4
22-01-2010, 12:06 AM
|
||||
|
||||
|
ماشاء الله ماشاء الله
شكلها يهبل يم يمي مشكوره حبيبتي عالوصفات الحلوه اعجبتني الاولى مررررررررره "اللهم إني أشكو إليك ضعف قوتي، وقلة حيلتي، وهواني على الناس أنت رب المستضعفين وأنت ربي، إلى من تكلني؟ إلى بعيد يتجهمني، أو إلى عدو ملكته أمري؟ إن لم يكن بك غضب علي فلا أبالي، غير أن عافيتك هي أوسع لي. أعوذ بنور وجهك الذي أشرقت له الظلمات وصلح عليه أمر الدنيا والآخرة أن يحل علي غضبك، أو ينزل بي سخطك. لك العتبى حتى ترضى . ولا حول ولا قوة إلا بك." 
|
|
#6
22-01-2010, 06:52 AM
|
||||
|
||||
|
تعقيب:
منتظرة تطبيقك الجميل جربيها وهتعجبك جدا إن شاء الله رد الشبهات اللئيــــمة عن ذات الرسول الكريمة (1) (2) (3) (4)- ملكات اليمين هل فى الإسلام قشر ولب ؟ حلـــقة صاحبــــات المسك 2 ..... سورة الأنبياء*طبق متميز*الميــــ لـــوف Meat Loaf ـــت على طريقتى *موضوع متميز*ملفى لإستغلال بـــــواقى الفراخالخبز الفرنسى من مطبخ بطوطة& [/center]
|
|
#7
22-01-2010, 06:54 AM
|
||||
|
||||
|
تعقيب:
مشكورة حبيبتى على التنبية مع إنى حريصة جدا فى موضوع الجيلاتين ده مش عارفة قلت من تحت عينى إزاى جزاك الله خيرا رد الشبهات اللئيــــمة عن ذات الرسول الكريمة (1) (2) (3) (4)- ملكات اليمين هل فى الإسلام قشر ولب ؟ حلـــقة صاحبــــات المسك 2 ..... سورة الأنبياء*طبق متميز*الميــــ لـــوف Meat Loaf ـــت على طريقتى *موضوع متميز*ملفى لإستغلال بـــــواقى الفراخالخبز الفرنسى من مطبخ بطوطة& [/center]
|
|
#9
22-01-2010, 10:11 AM
|
||||
|
||||
|
تسلم ايدك يا غاليه ملف جميل وشهي جداااااااااااا لا عدمناكي يارب وحشاني موت                
|
|
#10
22-01-2010, 10:15 AM
|
|||
|
|||
|
ماشاءالله تبارك الرحمن وصفات في غاية الرووووووووعه سلمت يداكِ عزيزتي
|
|
| الروابط المفضلة |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الردود | |
|
|
| انضمي الى مجموعتنا البريدية في جوجل: |
|
| موقع لكِ | جمالك | مطبخ لكِ | طفلكِ | منزلكِ | جوالكِ | مركز التحميل | الابتسامات | لكِ البريدية |
عرض بالسرد
